こだわり
当店では、目利きが選び抜いた鹿児島特選牛を主に使用し、定番のカルビ、ロース、ハラミはもちろん、わずかにしかとれない希少部位等もリーズナブルに提供しております。
サイドメニューにもこだわり抜き、ひとつひとつの味に自信を持ってお届けいたします。お得なセットメニューや、豊富なドリンクとご一緒にお楽しみください。
梨々丹のおいしさの秘密
-
赤身と脂身の
絶妙なバランスしっかりとした肉の味が凝縮されながら、脂っこすぎない後味が梨々丹の美味しさの秘密。バランスのよい赤身と脂身のお肉を厳選しているから、胃もたれすることなくお食事の最後まで美味しくお楽しみいただけます。
-
国産タン、和牛上ハラミをご提供
多くの牛タンやハラミは外国産。当店では牛１頭からわずかしか取れないタンやハラミの中でも、希少な国産タン、和牛上ハラミをご提供しております。梨々丹にお越しの際にはぜひお試しくださいませ。
-
こだわり抜いた秘伝のタレ
梨々丹では肉の旨味を最大限に生かすべく、タレにもこだわり抜きました。様々な食材の旨味が凝縮された、まろやかさとコクのある梨々丹オリジナルの「秘伝のタレ」が肉の味を最大限に引き立てます。
焼肉といえばアツアツの白ご飯。“美味しいお肉は一番おいしいご飯と一緒に味わっていただきたい！”そんな思いから、梨々丹では、お客様のお席で炊き上げる正真正銘の炊き立て釜炊きご飯もご用意しております。上質なお肉を本物の炊き立てのご飯と一緒にお楽しみください。
※ご注文の都度、お客様のお席で炊きます。着火から炊き上がるまでに約25分程かかります。お早めのご注文をおススメします。また、事前にご予約いただけますと、待ち時間なくご提供が可能です。
焼肉といえばアツアツの白ご飯。“美味しいお肉は一番おいしいご飯と一緒に味わっていただきたい！”そんな思いから、梨々丹では、お客様のお席で炊き上げる正真正銘の炊き立て釜炊きご飯もご用意しております。上質なお肉を本物の炊き立てのご飯と一緒にお楽しみください。
※ご注文の都度、お客様のお席で炊きます。着火から炊き上がるまでに約25分程かかります。お早めのご注文をおススメします。また、事前にご予約いただけますと、待ち時間なくご提供が可能です。